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沛县局安国分局三强化保障“开学季”校园食品

沛县局安国分局三强化保障“开学季”校园食品

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校园食品安全


   为确保秋季开学期间学校食品安全,沛县局安国分局持续开展秋季学校校园及周边食品安全专项检查。

 

  一是强化责任担当。分局执法人员切实提高工作站位,进一步强化责任担当,结合食品安全“护苗”行动和幼儿园食品安全专项督查行动,认真开展专项检查,着力保障师生饮食安全。

 

  二是强化检查重点。制定专项检查工作方案,明确以学校食堂、校园内食品商店、以及校园周边100米范围内的食品销售店、餐饮店、食品小作坊等为重点检查范围,以食品经营单位、从业人员、食品安全管理人员证照是否齐全,培训是否到位为重点检查内容,并重点关注食材采购安全,检查大宗食品原材料采购是否落实索证索票制度。

 

  三是强化宣传教育。通过发放单页、微信公众号等平台,开展开学季学校食品安全、“护苗”行动、校园周边“五毛”食品专项治理等专题宣传,发布消费安全提示,曝光食品安全“黑名单”,努力营造安全有序的学校食品安全环境。

 

  截至目前,分局已检查食品经营户48家,有3户是无证经营,已督促经营者办理证照;发现有4批次过期食品,已作下架处理。